La digitalización de procesos en hostelería es la clave para que los trabajadores no salgan corriendo
Trabajar en una terraza en pleno agosto en Valencia o Alicante es duro, pero lo que de verdad agota no es el calor. Lo que quema a un buen trabajador es que la comanda no llegue a la barra, que el cliente le eche la bronca porque su cerveza no sale o que el horario…